职位描述:
1、熟悉蔬菜、水果等品类的SKU,掌握生鲜市场产品动态,洞察消费者市场偏好,规划与需求匹配的线上及线下商品结构组合
2、对蔬果市场及产地资源熟悉,可独立开发上新品项,对于市场新品、新资源快速引进,完成公司采购任务
3、对供应商和产品进行优胜劣汰,对产地资源不断的深挖和考核
4、对商品专业知识的全面了解,全链条成本核算,对未来价格行情进行预判,控制进价并保持零售价的竞争力
5、与各区域、门店充分沟通和协调,了解门店及顾客的需求与问题
6、对相关品类的业绩及利润负责
任职要求:
1、3年以上蔬菜、水果、干货采购工作经验,学历不限
2、对市场有很强的敏感度,善于把握市场的动机,对新零售有敏锐的嗅觉,有较强的创新意识;
3、熟悉生鲜单品产地,对生鲜生长、培育等有一定的专业知识
4、具有优秀的团队意识与良好的职业操守和道德品质
5、工作责任心强、有韧性、不怕挑战,具备优秀的沟通、表达与协调能力
6、能适应经常性出差
7、英语可以作为工作语言